Paquet d'appellation d'origine
Le pack d'appellation d'origine est composé des produits les plus caractéristiques qui portent le sceau du conseil régulateur de Jijona et d'Alicante. Ces produits doivent répondre à des normes de qualité minimales et sont fabriqués à partir des formules originales sans aucune modification.
Le pack contient une barre de Jijona de 300 g, un nougat d'Alicante de 300 g, un gâteau impérial, un gâteau Jijona de 400 g, une barre de nougat Jijona de 500 g, une barre de nougat d'Alicante de 500 g, un pot de crème de nougat Jijona de 200 g et un sachet de mini crêpes impériales de 150 g.
Le pack d'appellation d'origine est un pack créé avec des produits classés comme « Jijona » ou « Alicante », qui bénéficient du label de qualité accordé par le Conseil Régulateur des Appellations Spécifiques de Jijona et Alicante. Ce label est attribué uniquement aux produits conformes aux normes de qualité et fabriqués selon la recette originale, sans aucune modification.
Contient:
- Barre de nougat Jijona de 300 g
- Barre de nougat d'Alicante de 300 g
- 200g de gâteau impérial
- 400 g de gâteau Jijona
- Barre de nougat Jijona de 500 g
- Barre de nougat d'Alicante de 500 g
- Crème à tartiner au nougat de Jijona pot de 200g
- sachet de mini crêpes impériales 150g
Ingrédients:
- Nougat de Jijona : Amandes grillées (65%), miel (19%), sucre et albumine d'œuf . Fabriqué dans une usine qui utilise d'autres fruits à coque .
- Nougat d'Alicante : Amande (61%), miel (21%), sucre, albumine d'oeuf et olbea (fécule de pomme de terre, huile de tournesol). Fabriqué dans une usine qui utilise : autres fruits à coque et sésame .
- Tartinade de nougat de Jijona : Amandes grillées (65%), miel (19%), sucre et albumine d'œuf .
- Gâteau Impérial : Amandes grillées 65%, miel 20%, sucre et albumine d'oeuf . Surface de gaufrette (fécule de pomme de terre, huile de tournesol). Fabriqué dans une usine qui utilise des noix et du sésame .
- Gâteau Jijona : Amandes grillées (65%), miel (19%), sucre et albumine d'oeuf , cannelle. Fabriqué dans une usine qui utilise d'autres fruits à coque .
- Mini crêpe impériale : Amande (61%), miel (21%), sucre, albumine d'oeuf et olbea (fécule de pomme de terre, huile de tournesol). Fabriqué dans une usine qui utilise : autres fruits à coque et sésame .
Informations nutritionnelles :
Nougat de Jijona : Valeurs moyennes pour 100g de produit
| Valeur énergétique | 2291 kJ (548 kcal) |
| Matières grasses | 37 g |
| dont saturé | 3,4 g |
| Glucides | 37 g |
| dont sucres | 37 g |
| Fibres alimentaires | 7,3 g |
| Protéines | 13 g |
| Sel | 0 g |
Nougat d'Alicante : Valeurs moyennes pour 100g de produit
| Valeur énergétique | 2260 kJ (543 kcal) |
| Matières grasses | 35 g |
| dont saturé | 3,2 g |
| Glucides | 40 g |
| dont sucres | 40 g |
| Fibres alimentaires | 6,9 g |
| Protéines | 13 g |
| Sel | 0 g |