Que signifie pour un chocolat être bio ? Cela signifie que les matières premières sont certifiées biologiques, ce qui signifie qu'elles n'utilisent pas de pesticides ni d'éléments chimiques dans leur transformation et leur récolte.

De plus, les machines de l’usine doivent être séparées du reste des chocolats pour éviter toute contamination croisée. La formule reste la même que toujours.

Nous sommes certifiés par le Comité Agricole de la Communauté Valencienne pour pouvoir produire ce chocolat biologique.