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5chocolatesi
Noix en fondant 200g
Prix en solde
€8,31
Prix régulier €7,55EN OFFRE
Massepain aux noix trempées dans du sucre bouillant et emballées individuellement.
Ils sont servis en sachets de 200 grammes ou en boîtes de 500 grammes.
C'est un massepain à production limitée, pratiquement sur demande.
Nous fabriquons nos noix fondantes sur commande, lorsqu'un client les demande. Certains sont avec de la cannelle, plus foncés, et d'autres sont sans cannelle (la plupart).
Le processus de production est assez fastidieux car les boules de pâte d'amande sont d'abord fabriquées à la main, puis les noix sont ajoutées manuellement, en les noyant dans la pâte d'amande. Enfin, on les plonge dans le sucre bouillant et on les retire un à un avec une écumoire, comme s'il s'agissait de beignets. Enfin, on les laisse sécher sur des claies spécialement prévues à cet effet.
Et le résultat :
Ingrédients:
Fruits à coque , sucre, amandes , stabilisant : sorbitol, sirop de glucose, patate douce, farine de blé , conservateurs E-200 et E-202. Peut contenir des traces d' oeuf, de soja et de lait .
Informations nutritionnelles :
Valeurs moyennes pour 100g de produit
| Valeur énergétique | 1767 kJ (421 kcal) |
| Matières grasses | 43 g |
| dont saturé | 3,9 g |
| Glucides | 32 g |
| dont sucres | 28 g |
| Protéines | 12 g |
| Sel | 0 g |
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€8,31
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Massepain aux noix trempées dans du sucre bouillant et emballées individuellement.
Ils sont servis en sachets de 200 grammes ou en boîtes de 500 grammes.
C'est un massepain à production limitée, pratiquement sur demande.
Nous fabriquons nos noix fondantes sur commande, lorsqu'un client les demande. Certains sont avec de la cannelle, plus foncés, et d'autres sont sans cannelle (la plupart).
Le processus de production est assez fastidieux car les boules de pâte d'amande sont d'abord fabriquées à la main, puis les noix sont ajoutées manuellement, en les noyant dans la pâte d'amande. Enfin, on les plonge dans le sucre bouillant et on les retire un à un avec une écumoire, comme s'il s'agissait de beignets. Enfin, on les laisse sécher sur des claies spécialement prévues à cet effet.
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Fruits à coque , sucre, amandes , stabilisant : sorbitol, sirop de glucose, patate douce, farine de blé , conservateurs E-200 et E-202. Peut contenir des traces d' oeuf, de soja et de lait .
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Valeurs moyennes pour 100g de produit
| Valeur énergétique | 1767 kJ (421 kcal) |
| Matières grasses | 43 g |
| dont saturé | 3,9 g |
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