Massepain en vrac, en blocs de 7 kg
L'authentique massepain traditionnel obtenu à partir d'amandes (25%) et de sucre. Si vous souhaitez acheter de la pâte d'amande en blocs, vous pouvez passer votre commande dès maintenant, nous l'envoyons fraîchement préparée depuis l'usine. Les blocs pèsent généralement 7 kg.
Il s'agit d'une pâte d'amandes blanche et tendre, parfaite pour recouvrir des gâteaux ou pour mouler des figurines en pâte d'amandes. Nous les fabriquons à la main dans notre usine. En général, il est utilisé pour tous types de préparations pâtissières nécessitant une cuisson au four.
Ingrédients:
Amande , sucre, sirop de glucose, stabilisants (E-422, E-466), antiagglomérant (E-551), conservateur (E-202), acidulant (E-334) et *arôme (*pour gâteaux au massepain). ( Peut contenir des traces de lait et dérivés ).
Informations nutritionnelles :
Valeurs moyennes pour 100g de produit
| Valeur énergétique | 1800 kJ (427 kcal) |
| Matières grasses | 12 g |
| dont saturé | 1,0 g |
| Glucides | 73 g |
| dont sucres | 68 g |
| Protéines | 6,2 g |
| Sel | 0,06 g |