Nougat d'Alicante 300 grammes Le Grand-Père
Nougat dur El Abuelo ou nougat d'Alicante El Abuelo utilise depuis près d'un siècle la même formule, à base de matières premières de première qualité.
Le processus de production est réalisé par lots d'environ 50 kg, sous les ordres du maître nougatier.
Le nougat artisanal d'Alicante El Abuelo est l'un des plus appréciés de Jijona. Ses ingrédients sont 68% d'amandes, du miel, du sucre, du blanc d'œuf et des flocons d'avoine.
Il est plus courant d'avoir le nougat dans une seule barre, bien que nous ayons également tendance à le fabriquer en deux barres de 150 grammes, que nous appelons « artisanales ».
Qualité suprême améliorée. Production limitée.
Ingrédients:
Amande (65%), miel (20%), sucre, albumine d'oeuf et olbea (fécule de pomme de terre, huile de tournesol). Fabriqué dans une usine qui utilise : autres fruits à coque et sésame
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES :