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turrón para cocinar

Topping de Turrón blando Jijona líquido en crema, bote de 1 Kg - Ideal para postres, crepes, yogurts

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Descripción

Turrón de Jijona líquido para hacer helado y cocinar, a granel y en bote de 11 kg.

El turrón se está desestacionalizando gracias a turrones como este, preparados para elaborar helado artesano, postres y también otro tipo de sabores más típicos de todo el año. La alta cocina y los restaurantes gourmets están utilizando estos sabores para innovar en la cocina. Además, el que se puede comprar aquí tiene Denominación de Origen, es decir, es turrón de Jijona, blando. 

Es el que se usa en hostelería, en bares, restaurantes, hoteles, etc sobre todo para hacer helados o flanes que requieran esta textura. De toda la vida, este tipo de clientes han pedido turrón en bloque de 6 kg, a granel, pero hoy en día algunos se han acostumbrado mejor a este formato menos sólido. Es más cómodo y el proceso de licuado ya lo realizamos nosotros en fábrica. 

Se sirve en bote de 11 kg. Si son empresa (restaurante, heladería, etc.) deje sus datos aquí en nuestra sección de profesionales para precios de proveedor. 

Recordamos los precios según volumen:

Precio del turrón líquido para hacer helado

En este enlace también se puede descargar recetas para cocinar con turrón: Recetas con turrón como el helado de turrón .  

Como hemos dicho, en lugar de este turrón más líquido, también los hosteleros (heladerías, restaurantes, hoteles, etc.) utilizan el turrón a granel en bloques o turrón al peso, que puede incluso ir cortado con nuestras sierras. Tiene una fecha de caducidad larga puesto que se conserva en perfectas condicionnes.

No es necesario meterlo en la nevera si está en un lugar fresco y acondicionado. Aquí tiene una imagen:

 

turrón líquido

 

Ingredientes:

Almendra tostada (64%), miel (12%), azúcar, azúcar líquido invertido, clara de huevo.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

 

Información nutricional:

Turrón de Jijona: Valores medios por cada 100g de producto

Valor Energético 2140 kJ (512kcal)
Grasas 35 g
de las cuales saturadas 2,7 g
Hidratos de carbono 37 g
de los cuales azúcares 36g
Fibra alimentaria 4,8 g
Proteínas 12 g
Sal 0,03 g

El sabor de toda la vida

Nuestra historia empezó con nuestros bisabuelos, elaborando turrones y chocolates en Jijona.

Seguimos su tradición, pero esta vez, en lugar de coger un barco e irse a las islas para vender lo que fabricaban, lo hacemos online. Esperamos que guste nuestro servicio y nuestros productos, hechos con mucho cariño.

¿Cómo lo hacemos en ChocolateSi.com, chocolates made in Alicante, Spain ?

  • Créenos. No es fácil tener una tienda online de chocolates con más de 1000 chocolates propios y de diferentes marcas, pero nosotros lo llevamos haciendo desde el año 2002.
  •  Casi todos los días vamos a la fábrica a por los chocolates y los preparamos en nuestra tienda física en Jijona para enviártelos donde nos digas. Y hacemos seguimiento en tiempo real.
  •  De este modo, la mayoría los tienes recién hechos, aunque tenemos stock de los más vendidos para ir más rápido. 
  • Algunas veces se puede retrasar el pedido por nuestro afán de tenerlos fabricados lo más pronto posible. Los nuestros son más rápidos. Los de otros proveedores a veces se retrasan un poco.

Disfruta de nuestros productos made in Spain

La mayoría están hechos en Alicante, en Jijona o Villajoyosa

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