¿Qué significa que un chocolate sea ecológico? Representa que las materias primas están certificadas como ecológicas, es decir, que no usan pesticidas ni elementos químicos en su proceso y recolección. 

Además, la maquinaria de la fábrica debe estar separada de la del resto de chocolates para que no exista la contaminación cruzada. La fórmula sigue siendo la de siempre.

Nosotros estamos certificados por el Comité de Agricultura de la Comunidad Valenciana para poder producir este chocolate ecológico.