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En oferta

Turrón Guirlache 300 g

€9,65

Precio de oferta
  • -0%
  • Precio habitual €8,00
    ( / )

    Turrón de Guirlache en barra de 300 g. Es un turrón duro que a diferencia del turrón de Alicante (el blanco), no lleva clara de huevo, y por eso tiene ese color oscuro. Además, la almendra no está pelada.


    (Sin gluten)


    En su elaboración se utiliza la mejor almendra marcona. A pesar de que este tipo de almendra ha subido un 70%, lo tenemos en oferta para que lo pruebes y nos des tu opinión. 


    sin gluten Sin lactosa


    Nuestro Guirlache (300g) es totalmente artesano y tiene producción limitada. Tenemos otro turrón muy parecido y que es de los favoritos de los autores de esta web: el Turronico. La diferencia entre ambos es que el turronico tiene ajonjolí, también conocido como sésamo o alegría. 

    Su proceso de elaboración es distinto al turrón de Jijona (blando) y Alicante (duro). Como no tiene clara de huevo, básicamente la mezcla de la almendra se hace con azúcar, creando el caramelo característico que le da ese sabor tan especial. 

    Nosotros lo fabricamos en nuestra fábrica de Jijona, aunque también es típico el Guirlache de Alcoy y el Guirlache de Zaragoza

    Este turrón se asocia a turrones de origen árabe y medieval, es muy similar al nougat provenzal, un producto típico de francia de nueces o almendras con miel. El nombre de este turrón procede de la palabra francesa :"grillage" que significa tostado. Este alimento fue popularizado por los franceses en Aragón a partir del siglo XIX.

    Ingredientes:

    Almendra tostada (63%), miel, azúcar, oblea (fécula de patata, aceite de girasol). Elaborado en una fábrica que utiliza: otros frutos de cáscara, huevo y sésamo.

    Información nutricional:

    Valores medios por cada 100g de producto
    Valor Energético 2273 kJ (546 kcal)
    Grasas 36 g
    de las cuales saturadas 3,3 g
    Hidratos de carbono 39 g
    de los cuales azúcares 38 g
    Fibra alimentaria 7,1 g
    Proteínas 13 g
    Sal 0g

    Opiniones del producto