Neulas Artesanas o Barquillos de Chocolate Negro 280g

Galleta en forma de tubo bañada con cobertura de cacao.

Este dulce navideño se suele servir después de los postres, junto a los turrones, mazapanes y polvorones. También hay algunos que les gusta tomarlos con una buena copa de cava o sidra.

Las Neulas Artesanas también son muy utilizadas en repostería durante el resto del año, como acompañamiento para flanes, natillas, copas heladas...

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Esta variedad de neulas de chocolate son muy conocidas aunque también lo son las de sabor a vainilla o con chocolate blanco.

Las Neulas Artesanas son conocidas como neules en Catalunya y según cuentan son un dulce más antiguo que el propio turrón.

Su nombre proviene de nebula o 'nebulosa' en latín, y es debido a lo ligera que es la masa de estos barquillos.

Como hemos comentado, también son utilizadas para acompañar todo tipo de postres durante el año y las más conocidas son aquellas con cobertura de chocolate.

Ingredientes para 100 gramos de Neulas Artesanas de Chocolate Puro: 50% barquillo (harina de TRIGO, azúcar, MANTEQUILLA, emulgente (lecitina de SOJA), HUEVO en polvo (0,5%), aroma y antioxidante: extracto rico en tocoferoles. 50% cobertura de chocolate negro (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente (lecitina de soja) y aroma. (CONTENIDO DE CACAO: 52% MÍNIMO)

Información nutricional:

Valores medios por cada 100g de producto de Neulas Artesanales de Chocolate Negro