{"product_id":"jijona-granulado-refinado-ecologico","title":"Turrón Jijona Granulado o Refinado Ecologico El Abuelo 300 grs.","description":"Turrón Jijona Granulado o Refinado Ecologico El Abuelo 300 grs.\n\n\u003cstrong\u003eIngredientes\u003c\/strong\u003e\n\u003cstrong\u003eAlmendra\u003c\/strong\u003e tostada (67%), edulcorantes (jarabe de maltitol, sorbitol y acesulfamo K) y albúmina de \u003cstrong\u003ehuevo\u003c\/strong\u003e.\n\n\u003cstrong\u003eInformación Alérgenos y OGM\u003c\/strong\u003e\n\u003cstrong\u003eContiene almendra y huevo.\nElaborado en una fábrica que utiliza: otros frutos de cáscara. No contiene OGM\u003c\/strong\u003e\n\n\u003cstrong\u003eInformación nutricional media por 100g\u003c\/strong\u003e\nValor energético: 2073 kJ \/ 502 kCal; Grasas: 39g; De las cuales saturadas: 3.5g; Hidratos de Carbono: 34g; De los cuales azúcares: 1.9g y polialcoholes: 32g; Fibra alimentaria: 7.6g; Proteínas: 14g; Sal: 0g; (Referencia bibliográfica)\n\n\u003cstrong\u003eProceso de elaboración\u003c\/strong\u003e\nTostado previo de almendra repelada \/ Dosificación y cocción de los edulcorantes \/ Reconstitución y adición de la clara de huevo\/ Laminado y enfriado de la masa \/ Molturación del caramelo y de la almendra tostada en molino de piedra\/ Paso por la refinadora (menos turrón picado) \/ Molturación fina y ablandado a través de molino de piedra \/ Homogeneización de la masa\/ Cocción en boixets (adición de trocitos de almendra tostada para turrón granulado)\/ Llenado de moldes, enfriado y solidificación\/ Cortado\/ Envasado.","brand":"Jijona S.A. - Partida de Alequa s\/n, Jijona, Alicante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57262761247051,"sku":"2061","price":7.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0400\/3125\/6740\/files\/turron-jijona-eco-300.jpg?v=1778438684","url":"https:\/\/chocolatesi.com\/products\/jijona-granulado-refinado-ecologico","provider":"chocolateSI.com","version":"1.0","type":"link"}