▷ Moules pour la fabrication de nougat, de chocolat et de bonbons de Noël

Les moules authentiques pour réaliser du nougat ou du chocolat maison pour Noël. Moule à nougat en plastique spécial pour bonbons de Noël de forme rectangulaire et de hauteur adaptée à la préparation du nougat à la maison. Les mêmes que nous utilisons pour fabriquer, par exemple, notre fameux nougat sur pierre.

Pour les utiliser, il suffit de remplir le moule avec la pâte de nougat ou le chocolat fondu ; il n'est pas nécessaire de l'enduire au préalable d'huile. Laissez ensuite reposer jusqu’à ce que le chocolat durcisse. Pour les nougats aux amandes tendres, il est conseillé de les laisser sécher à l'intérieur d'une caisse en bois pour réaliser du nougat maison.

Ce moule en plastique pour la fabrication de nougat est idéal pour emballer une barre de chocolat ou du nougat préalablement fabriqué pendant la période de Noël.

Nous pensons que le moule à nougat est un élément indispensable à la réalisation de ces douceurs. Si vous souhaitez acheter des moules pour faire du nougat, vous pouvez acheter ceux que nous utilisons nous-mêmes en grande quantité, sous format blister.

Ce ne sont pas des moules réutilisables. Ce sont des moules en plastique conçus pour façonner une barre de nougat et lui servir ensuite de support.

Les mesures sont conçues pour réaliser du nougat dans son format de barre traditionnel, soit 300 g. La taille en cm est la suivante :

• 7,5 centimètres de large
• 17,5 centimètres de long
• 2 centimètres de haut