Torta de Turrón a la piedra 400g

Turrón a la piedra artesanal, sin conservantes, el que se come en cuchara. En formato coca redonda, también conocido como Torta de turrón a la piedra de 400 gramos. Sus ingredientes son la almendra tostada marcona, raspadura de limón natural, canela y limón. 

También disponemos del turrón a la piedra en tableta de 300 gramos (aquí te explicamos cómo se hace y recetas) y una versión ECO, el turrón a la piedra ecológico de El Abuelo. 

Este turrón se suele hacer todos los años para los clientes de la zona de Alicante y los trabajadores de las fábricas de Jijona, no está muy comercializado en el resto del mundo. Es apto para veganos. 

 

Turrón a la Piedra artesanal, en formato de coca redonda de 400g, y envasada al vacío. Éste es el turrón más querido en toda la zona de Alicante, hecho sin cocción, a diferencia del turrón de Jijona, con el que siempre se compara. La principal diferencia con el turrón de Jijona, que también es blando, es que no lleva conservantes al no tener huevo, ni miel.

Ingredientes: Almendra tostada 49%, azúcar, raspadura de limón y canela.

Información nutricional:

Turrón a la piedra: Valores medios por cada 100g de producto
Valor Energético	2141 kJ (512 kcal)
Grasas	27 g
de las cuales saturadas	2 g
Hidratos de carbono	52 g
de los cuales azúcares	51 g
Fibra alimentaria	5,3 g
Proteínas	13 g
Sal	0,03 g